降膜蒸發器在食品行(háng)業以及液體濃縮行業應用較多,要(yào)保證(zhèng)降(jiàng)膜蒸(zhēng)發器的正常運行,就(jiù)需要(yào)對其內的液體分(fèn)布器進行合理設計,康景(jǐng)輝小編和大家一起聊聊降膜(mó)蒸發器布(bù)膜器的設計。
布膜器是降膜蒸發器的關鍵部件,對於降(jiàng)膜蒸發器而(ér)言,布膜器對其影響至關重(chóng)要,降(jiàng)膜蒸發器是一種高效節能蒸發濃縮設備,用(yòng)降膜蒸發器處理的物料是靠自身的重力形成薄膜狀態進入降膜蒸發器加熱器的加熱列管(也稱(chēng)降膜(mó)管)使其得到蒸發濃縮的。

在降膜蒸(zhēng)發器加熱器的上方設(shè)有一個(gè)布膜裝置,以保證被處理的液體物均(jun1)勻分不到加熱器的每一根加熱(rè)列管的內壁上,以均勻膜狀下降。
降膜蒸發器液(yè)體分布器的合理與否直接影響蒸發器(qì)的料液成(chéng)膜效果、傳熱效率及操作的穩定性,從而影響生產能力、產品質量及設備壽命。
降膜蒸發器布膜器在設計時要多方考(kǎo)慮,然後(hòu)再(zài)進行設計(jì),一般布膜器的結構是布膜堰上的篩板孔與布膜盤上的篩板孔是互相錯開的,布膜盤上的篩板孔(kǒng)與加熱器上的管板(bǎn)的管橋相(xiàng)對應,平衡管與加熱器的(de)降膜(mó)管是一一對應的。
降膜蒸發器布膜器的(de)平衡(héng)管的用途是當高於沸點的(de)液體物料進入到布膜盤時,所產生的閃蒸氣體及氣泡由平衡管引入到(dào)降膜(mó)管被抽吸到分離其中,以確保進入到布膜盤(pán)的液(yè)體物平穩、均勻地布膜。
降膜蒸發器布膜器設計時,要考慮到(dào)保證料液分布均勻,不容易發生偏流現象。當料液(yè)分布不均,產生偏流時,降液管(guǎn)易結焦,甚至局部幹壁,這對處理乳品、果汁、蛋品等食品以及一些藥(yào)液等熱敏(mǐn)性料液來說尤為重要。
同時要(yào)考慮(lǜ)到流體阻力小,不容易(yì)堵(dǔ)塞,不(bú)易結垢,便於清洗(xǐ)。堵(dǔ)塞和結垢也是造成料液分布不均的重要(yào)原因。
降膜蒸發器分布器設計時,需要設計結構簡單、加工方便,安裝要求低,以降低成本,同時還要兼備較大(dà)的(de)操作強彈性,布液能力大,特別是大流量時應具有(yǒu)較佳的(de)布液效果。